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福建菜又叫閩菜，是中國八大菜系之一。閩菜最早起源于福州，后來發(fā)展成了福州、閩南、閩西三種流派。閩菜都比較清淡，比較講究用湯來提鮮，擅長烹飪各種山珍海味。
更新時間：2025-01-22 直鏈：www.ebaisou.cn
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